International Fermented & Brewed Food Industry Exhibition
FERMEX JAPAN｜Japans största utställning för jäsning och bryggning av mat
Japans inkörsport till jäsning och bryggning av livsmedelsindustrin! International Fermentation and Brewing Food Industry EXPO. International Fermentation and Brewing Food Industry EXPO Show Management Office
Den största utställningen av jäsnings- och brygglivsmedelsindustrin i Japan.
International Fermentation and Brewing Food Industry EXPO är ett specialiserat evenemang som fokuserar på tillverkning av utrustning, material och teknologi relaterad till jäsning och bryggning av mat. Fermentering av livsmedelsprodukter har många fördelar, inklusive förbättrad smak, konservering, produktion av alkohol, miso och sojasås och en ökad påverkan på hälsan.
Forskningen om att jäsa och brygga mat har gått framåt de senaste åren. Inte bara har smaken och kvaliteten på livsmedel förbättrats, utan det finns också mycket bevis för att de har stora hälsofördelar.
Inom bryggning av livsmedel ligger fokus på att vitalisera lokala områden och utnyttja lokala resurser effektivt genom att kombinera traditionella lokala tillverkningstekniker med den senaste tekniken för att skapa underbara och unika livsmedel.
Denna utställning kommer att presentera alla ingredienser, material och utrustning relaterade till jäsning och ölbryggning, inklusive forskningsutrustning, tillverkning och inspektionsutrustning. Vi kommer att fortsätta att implementera planen för att etablera den som en affärsplattform och utbyte mot jäsnings- och bryggspecialister och företag, inte bara i Japan utan runt om i världen.
Registrera dig för biljetter eller bås
Karta över lokaler och hotell i närheten
Koto - Tokyo Big Sight, Tokyo, Japan Koto - Tokyo Big Sight, Tokyo, Japan
Prenumerera