Choklad lounge

Salon du Chocolat - Paris - Du 28 oktober au 1er novembre 2023, Porte de Versailles, Paris

Levande upplevelser. Fantastiska tävlingar. Vackra möten. De var med på scenen på Konditorisalongen 2023. Chokladcrème brulée av Guillaume Godin. Les Madeleines av Jordan Talbot. Champagne och choklad, presenter till gourmeter! Gourmetgalleri: Kockarnas kreationer till påsk 2023. Gourmetgalleri: Kockarnas kreationer till Alla hjärtans dag 2023. Varför bjuder vi på choklad på Alla hjärtans dag?

Under 5 dagar träffade du intressenter inom choklad- och kakaoindustrin. De har alla samlats för att ge dig en oförglömlig upplevelse!

Chokladmakare, konditorer, konditorer, kakaoproducenter, stora varumärken, matbloggare: de delade sin passion med dig.

Chokladcrème brulée av Guillaume Godin Chokladcrème brulée av Guillaume Godin Konditorn Guillaume Godin återbesöker receptet på den nödvändiga crème bruléen just för dig!

Konditorn Guillaume Godin återbesöker receptet på den nödvändiga crème bruléen bara för dig!

Les Madeleines av Jordan Talbot Les Madeleines av Jordan Talbot Konditorn Jordan Talbot har anpassat receptet på sin gigantiska madeleine till små individuella madeleines bara för dig.

Konditorn Jordan Talbot har anpassat receptet för sin jättemadeleine till små individuella madeleines bara för dig.

Champagne och choklad, presenter till gourmeter! Champagne och choklad, presenter till gourmeter! De har allt att komma överens från det ögonblick du vet hur de ska få dem att komma överens. Choklad och vin passar faktiskt perfekt ihop så länge som vissa kombinationer respekteras.